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金牌电器精心烹饪团圆饭:山珍海味不及家乡小味

发布日期:2020年01月23日 来源:本站原创 【字体: 】 浏览次数:

锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,大街小巷都是一片红红火火的热闹景象,行走其中,深受感染,心情也不自觉变得愉悦起来。路遇熟人,招手寒暄,双方既不问近况,亦不问未来发展,默契地先互问一句“吃了没?”,这才算是正式进入聊天模式。

简单的一句“吃了没?”,仿佛已经成为了中国人的经典开场白;而吃,更是深入每位老百姓的骨髓,成为了每日三、四次的生活必需。甚至有人开玩笑说:“中华上下五千年创造出来的二十四节气、四大传统节日等,无非就是为了让吃变得更有仪式感”。

夏至吃面条、冬至吃饺子、端午吃粽子、中秋吃月饼……每逢节气、节日,老百姓总得吃上应节的食物,那才称得上是传统过节。而春节作为中国四大传统节日之一,更与吃有着密不可分的联系,如春节前的年夜饭、春节期间的团圆饭,都是中华美食佳肴展现风采的靓丽舞台。

久违的家人齐聚一堂,不爱静静坐下来喝杯小茶,偏偏就喜欢一大群人塞满厨房,一边唠嗑、一边料理,享受共同烹饪家常宴席的乐趣。而不擅长烹饪的年轻一辈,也热衷于待在厨房“打下手”,就为感受这难得的年味。在大家的齐心协力下,带着烟火气的家常菜不一会儿就出锅上桌,让闻香而来的小孩们都忍不住咽了咽口水。一碟小菜的分量不需很多,你分半块,我分半块,你笑三分,我笑七分,凑一块便刚好是十分美好。难怪有人说“山珍海味不及家乡小味,家乡小味又不及家中人情味”。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”新春佳节,愿每位吃货都能在金牌电器厨房中,感受到人间真情,品尝到世间美味。

也许柴米油盐酱醋茶,方是世间最懂人情的艺术原材。

——金牌电器

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